Mundo

El ciclo de arte de Casa Vigil ganó el Oro Mundial en los premios “Best of Wine Tourism” en la Categoría Arte y Cultura durante la ceremonia realizada en Adelaida, Australia, en el marco de la convención anual de la Great Wine Los Premios Best of Wine Tourism de Great Wine Capitals) de las que Mendoza forma parte desde 2005, reconocen la innovación y excelencia en el turismo vitivinicola en las nueve regiones vinícolas del mundo que integran la red. En diálogo con Sabores de Argentina por Radio Andina uno...

En 2019, el “A.S.I. Best Sommelier of the World” se celebrará del 11 al 15 de marzo en Bélgica, en la que será su edición número 50, y contará con la participación de 65 sommeliers de 62 países, quienes competirán por el título “Mejor Sommelier del Mundo” en Antwerp. Vinventions, empresa líder en soluciones integrales de tapado, participará de este importante certamen mundial que reúne a la comunidad de sommeliers, con un exclusivo evento de cata experimental -“Taste the Difference”, en el que se degustará un mismo vino, pero tapado con diversos cierres Nomacorc Green Line. El objetivo de...

Por el año 2014 quien edita esta suplemento y web estuvo en Lima en el Country club de San Isidro asistiendo a la entrega de “Latin America´s 50 Best Restaurants” como la foto junto Gaston Acurio lo acredita.  En aquel momento escribimos y también comentamos en la radio varias veces que era un espacio ideal (junto a Mistura que también cubrimos) para que el vino argentino estuviera presente institucionalmente y que no se entendía como no estaba allí, mostrándose junto a los mejores cocineros de Latinoamérica. Unos años después, en...

Lima es la Capital gastronómica de América y sin dudas una de las más importantes del mundo. El lugar dónde mejor se come merece estar bien acompañado y ese fue el sueño hace un par de años de los mentores del Premium Tasting; Llevar el mejor vino hacia la mejor comida. Así el proyecto mendocino de Nicolas Aleman con la colaboración de Rodrigo Kohn fue creciendo, Mendoza, Buenos Aires, Santiago y Lima. La segunda edición del Premium Tasting Lima tuvo como escenario el bellísimo Country Club de Lima que alguna...

Los organizadores de la feria gastronómica Mistura han decidido postergar el evento, que inicialmente iba a desarrollarse en el mes de setiembre, con el fin de ajustarse a "las exigencias de su franquiciamiento internacional", según un comunicado compartido por Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega). En el comunicado emitido, Apega afirma que la feria se encuentra en un proceso de transformación y que ello demandará mayor tiempo para ofrecer un evento de calidad. "Nos estamos reinventando para el mundo con estándares complejos que requieren tiempo y el concurso de muchos actores",...

Recorrer zonas de Lujan o el este mendocino y encontrarse con viñas de que se arriman o superan los 100 años y de las cuales salen excelentes vinos (el sábado pasado contábamos en Radio Andina de los nuevos vinos del maestro Roberto de la Mota, algunos de los cuales provienen de viñedos de 98 años) es algo bastante común y a las que un sinnúmero de enólogos mendocinos recurren para obtener grandes vinos. Ese proceso ahora se pone en marcha también en otras regiones vitivinícolas del sur del mundo. En...

Wines of Argentina, institución encargada de la promoción de la marca “Vino Argentino” en el mundo, en conjunto con las bodegas que la integran y The Institute of Masters of Wine, se unieron para llevar adelante un tour por Argentina para degustar y conocer en profundidad sus vinos y terruños. Los MWs participaron de once seminarios dictados por los principales especialistas y referentes del sector y visitaron diez bodegas representativas de diversas subregiones de Argentina. Los más de 40 Masters of Wine que se sumaron a esta experiencia provienen de...