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Bebidas y Destilados

Local de Buenos Aires propone un mundial de cervezas

El miércoles 11 de julio, desde las 19 y hasta las 24, se juega el Mundial de Birra en el local de Growlers en el barrio porteño de Caballito (Doblas 857). La conocida cervecería, junto a La Noche de las Birrerías, invita a los amantes de la cerveza a jugar un torneo con triunfo asegurado: degustar estilos de 8 reconocidas microcervecerías, vivir una experiencia sensorial diferente, votar en base a sus preferencias personales y llevarse una copa. Será una noche muy divertida con regalos, sorteos VJs, DJs, tarotistas y juegos....
Bebidas y Destilados

Una pieza clave, el maestro cervecero

El estallido de la elaboración de cervezas artesanales ya es más que una moda, en un mercado con paladares más que exigentes la competencia se acrecienta y a su vez el desafío es cada vez mayor. Sin embargo a los consumidores cuando saborean su  birra helada y multifacética se les hace difícil imaginar el largo y complejo proceso que implica elaborar esta bebida, dónde cada vez es más importante una  figura clave y no muy difundida tanto para las cervezas industriales como artesanales: el maestro cervecero. Su presencia y conocimientos...