Bebidas y Destilados

Cinco estilos veraniegos para degustar en el Bier hour de Peñón del Águila

Peñón del Águila, la cervecería artesanal con planta en Malagueño, Córdoba, ofrece un Bier Hour especial para degustar sus 5 estilos recomendados para el verano: Mexican Lager, Waldbier, Arándano Sour, Maracuyá Sour y Gose Sandía Limada. De lunes a domingo de 17 a 21h, en la sede de Palermo, se puede disfrutar la pinta a un precio promocional de $115; y también los días  jueves, viernes y sábados de 1 a 2 am.

Se trata de cervezas refrescantes y livianas, algunas con agregado de frutas y otras ácidas; todas de moderada a baja graduación alcohólica y pensadas para hacer frente a las altas temperaturas que se mantienen -incluso- pasada la medianoche: Mexican Lager (cerveza dorada de cuerpo ligero por el agregado de maíz como adjunto, 4,6 % de contenido alcohólico y el amargor justo para dar el balance ideal); Waldbier (lager rubia con agregado de frambuesas de la Patagonia, de cuerpo ligero, de bajo amargor, leve acidez, delicado aroma, y 5,3% de graduación alcohólica); Arándano Sour (cerveza ácida con agregado de arándanos, de espuma rosa e intenso aroma, con un amargor imperceptible y  4,0% de alcohol); Maracuyá Sour (cerveza ácida de color dorado cristalino que oculta tras su brillo el exotismo del maracuyá, todo el aroma y el sabor de la fruta combinados con una base de Berliner Weisse -la misma que la Arándano Sour- la hacen una tempestad refrescante. Y la última de esta línea de verano, la Gose Sandía Limada: una reversión de un estilo alemán tradicional, con alto contenido de trigo y con una leve acidez por la fermentación láctica.

La Gose Sandía Limada surge de una triple colaboración entre Bierhaus, Crafter y Peñón del Águila y tiene su propio sello de identidad, incorporando en su receta sal rosa del himalaya, coriandro, cáscara de lima en la olla y luego una generosa cantidad de sandía y jugo de lima en el proceso de fermentación y maduración. El resultado es una cerveza con una personalidad evidentemente alegre, de cuerpo ligero, extrema tomabilidad y poder refrescante con 4,3 % de contenido alcohólico.

Este estilo fue premiado con medalla de oro en la categoría Fruit & Spice Beer, en la  8va edición de la Copa Cervezas de América 2019, y reconocido en el torneo Aro Rojo de México, con el máximo galardón: Best of show  (Mejor cerveza de todo el certamen), entre más de dos mil competidoras.

Estas cervezas son ideales para acompañar con las opciones de la carta de Peñón del Águila que incluye preparaciones como wraps, quesos fuertes, postre de chocolate y de frutas.

El Bier Hour legendario varía en cada uno de los 16 bares de la marca, con sedes a nivel nacional. Los amantes de la cerveza artesanal pueden disfrutar desde un 50% en el costo final de la pinta, 2×1 o un precio único especial por pinta.

Sucursal Mendoza

Facebook: /penonmendoza

Instagram: @penonmendoza

Dirección: Arístides 389

Sucursal San Rafael

Facebook: /penonsanrafael

Instagram: @penonsanrafael

Dirección: Hipólito Yrigoyen 1650, San Rafael, Mendoza

Sucursal Palermo:

Facebook: ttps: //www.facebook.com/penondelaguilapalermo/

Instagram: https://www.instagram.com/penonpalermo/

Dirección: Honduras 5702, Caba

Sucursal La Plata

Facebook: /penonlaplata

Instagram: @penonlaplata

Dirección:

Gonnet: Camino Centenario 2878, La Plata

Diagonal 74: Diagonal 74 1560, La Plata

Sucursal Castelar

Facebook: /penoncastelar

Instagram: @penoncastelar

Dirección: Santa Rosa 1253, Castelar

Sucursal Santa Fe

Facebook: /penonsantafe

Instagram: @penonsantafe

Dirección: Dique 1. Shopping La Rivera. Local 56, Santa Fe

Sucursal Rosario

Facebook: /penonrosario

Instagram: @penonrosario

Dirección: Alvear 105, Rosario, Santa Fe

Peñón del Águila Beer Garden Funes:

Dirección: Hipólito Irigoyen 2795 (Esquina Castelli)

Sucursal Tucumán

Facebook: /penontucuman

Instagram: @penontucuman

Dirección: Maipú 802 esq Santa Fe, Tucumán

Peñón del Águila Tucumán Sur

Dirección: General Paz 552, Barrio Sur

Instagram: @penontucuman

Sucursal Córdoba

Facebook: /penoncba

Instagram: @penoncba

Dirección:

Tejeda: Luis Tejeda 4455

Güemes: Belgrano 902

Jardín: Copina 1375

Sucursal Carlos Paz

Facebook: /penoncarlospaz

Instagram: @penoncarlospaz

Dirección: Av. Arturo Umberto Illia 1165

Sucursal Paraná

Instagram: @penonparana

Dirección: calle Alameda de la Federación 101,

esquina Buenos Aires, Paraná, Entre Ríos.

Peñón del Águila es un bar/restó temático en torno a la cerveza artesanal, con fábrica en Malagueño, en la provincia de Córdoba. Tiene la fuerza y la sinergia de integrar a Peñón del Águila – Cerveza Legendaria (de la familia Roggio), una de las cervecerías con mayor proyección en el país; y al grupo Johnny B Good, líder en el segmento gastronómico a nivel nacional. Cuenta con una de las plantas más modernas del rubro cervecero, su superficie es de aproximadamente 1000 m2 -tiene una fuerte proyección de ampliación en los años venideros-, y una capacidad actual de producción de 400.000 litros de cerveza por mes. Comercializan más 18 estilos de cerveza legendaria disponibles en sus 16 bares con sedes a nivel nacional, y proyectan abrir 60 nuevos locales en los próximos 7 años, de la mano de su tercer pilar: Centrofranchising.

 

Al inicio de la relación, Peñón del Águila ofrece al franquiciado:

•Marca y concepto de negocio

•Diseño del punto de venta y lay-out operativo

• Asistencia en la puesta en marcha del negocio

•Transferencia del KNOW-HOW

• Capacitación y entrenamiento previo

• Acompañamiento en Start Up.

Esperando del franquiciado:

Inversión inicial

• Conocimiento de la zona

• Equipo de trabajo

• Inversión de tiempo en capacitación propia y de todo el equipo de trabajo.

Durante la relación, Peñón del Águila ofrece al franquiciado:

•Provisión de productos Premium

• Desarrollo de nuevos productos y sabores

• Soporte en Marketing y promoción

• Auditorías de control y calidad de servicios a clientes permanentes

• Asistencia y capacitación permanente.

Esperando del franquiciado:

Gestión del negocio

• Supervisión de indicadores y conducción del equipo de trabajo

• Respeto y consciencia de la importancia del capital humano (equipo de trabajo), en los resultados del negocio

• Aporte al Fondo de Promoción

•Regalías.

Los interesados en formar parte de la gran familia de Peñón del Águila, pueden comunicarse a través del correo  [email protected], o al número telefónico +54 351-5068920.