En estos últimos meses nuestra vida y nuestra relación con la comida cambiaron. Y desde A.C.E.L.G.A. queremos acercarnos otra vez para potenciar redoblan la apuesta para acompañar a la comunidad y lanzan Conexión Masticar, primera edición 100% online, gratuita y con el mismo espíritu de siempre de la Feria Masticar, conectar cocineros, productores y consumidores.
Los días 3 y 4 de octubre Conexión Masticar recorrerá distintas plataformas (YouTube, Twitter, Instagram, Facebook, web propia) con contenido gratuito organizados en tandas temáticas clasificadas por hashtags relacionados a distintos productos, abriendo casas, cocinas y lugares de trabajo para aprender, divertir y seguir promoviendo la gastronomía argentina. Recetas, charlas, secretos, datos útiles para comprar mejor, clases y contenidos especiales serán parte del evento.
No sabíamos a dónde nos iba a llevar la primera Masticar, que organizamos en 2012.
Masticar seguirá acompañando a los productores difundiendo sus productos a través de la puesta a disposición de esquemas de compra colectiva (e inteligente) de cajas temáticas y la venta directa, para que los consumidores puedan acceder a mejores precios y adquirir insumos de calidad junto a familiares o amigos. Esos productores participaran con videos y transmisiones desde distintas regiones del país, contando más sobre lo que hacen. Por su parte MESA de Estación continuará con la promoción estacional de productos. Cada cocinero compartirá un plato o una receta con productos de esta temporada (cebada, frutillas, queso de cabra y arvejas) para que todos podamos hacerlos en casa o comprarlos a los restaurantes que lo ofrezcan en su carta durante esos días.
Conexión Masticar cuenta con el apoyo de HSBC, Sancor Seguros, BA Capital Gastronómica y el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.
Si no querés perderte nada, podes registrarte gratis en la web: https://www.conexionmasticar.com.ar
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