GastronomíaVinos y Espumantes

San Valentín en el restaurante de bodega que más están visitando los mendocinos

Crux Cocina el restaurante de Alfa Crux Wines ubicado en La Consulta, invita a los enamorados a celebrar su día con una fusión perfecta: imponentes paisajes, una experiencia gastronómica única y los mejores vinos de El Cepillo, corazón del Valle de Uco, un oasis rico y privilegiado en Mendoza.

Crux Cocina Experience

Para este 14 de febrero, Crux Cocina ideó un menú de 6 pasos para las parejas que quieran celebrar su día en este coqueto y elegante petit bistró de montaña.

Es que el concepto del lugar combina su increíble vista de la cordillera reflejada en un pequeño espejo de agua con su cocina de pasos y sublimes sabores típicos argentinos.

¿Cómo es el menú de seis pasos?

Mi-cuit de salmón a la piedra.

Agua de tomate, agnolotti de parmesano, orégano.

CRUX SAUVIGNON BLANC 2019.

Acelga rellena, portobellos, mollejas:

CRUX TEMPRANILLO 2017

Ojo de bife en dos cocciones, tomaticán, rosti, yema crocante.

CRUX MALBEC 2017

Sorbete de Torrontes.

Durazno quemado, chocolate blanco, frambuesa.

AGOSTINO EXTRA BRUT.

Pan a la plancha y aceite de oliva.

Agua, café y té.

Por otro lado, también está disponible un menú liviano bajo el concepto de platos regionales para compartir. Además de postre, dos copas de vino: Crux Chardonnay y Crux Malbec.

Podrás hacer tus reservas a travésde WhatsApp: wa.me/5492614671021