Gastronomía

GastronomíaVinos y Espumantes

Luigi Bosca en una nueva edición del Masters of Food & Wine en el Hyatt

Bodega Luigi Bosca - Familia Arizu acompañará al Park Hyatt Mendoza – Hotel, Casino y Spa en una nueva edición del Masters of Food & Wine – Mendoza. El mismo, bajo la temática “Cocktails & Music”, se llevará a cabo el miércoles 8 de agosto a partir de las 20.00 horas. Tanto las corrientes migratorias que desembarcaron en tierras argentinas con sus costumbres, creencias e ideales, como la Ley Seca, instaurada en Estados Unidos en 1920 para prohibir la venta pública de alcohol, fueron propulsores de los hábitos de consumo...
Gastronomía

Llega Gran Laur, un oliva que rompe paradigmas

Olivicola Laur presentó un nuevo aceite de oliva de calidad ultra Premium Gran Laur que innova conceptos  en cuanto a elaboración y que por exclusividad y calidad está llamado a marcar un nuevo rumbo en la historia del noble producto. El nuevo producto de Laur es de partida limitada, no llega a las 1000 botellas  y según cuenta a Sabores de Argentina, Gabriel Guardia, gerente de la olivícola “nació de una idea de José Millán de tener un producto único en la Argentina sin reparar en costos de producción y...
Gastronomía

Los Toneles invita a celebrar el Día del Amigo

Bodega  Los Toneles y Abrasado en restó de la bodega invita a celebrar el Día del Amigo con un combo estelar por solo 500 pesos podrás disfrutar  de una burguer de Abrasado y dos tragos a elección (uno de ellos puede ser una copa de vino). La idea de la bodega y resto ubicada en Guaymallén a apenas cuadras de la terminal de ómnibus será replicada vienes 20 y sábado 21 porque como dice Agata Molina, responsable de Eventos de Los Toneles, “nadie tiene un solo grupo de amigos para...
GastronomíaVinos y Espumantes

Renacer presenta su nueva carta de invierno

El restaurante Renacer, renueva su carta con platos pensados para las bajas temperaturas y dónde el vino es el aliado perfecto. Se trata de cocina de autor, elaborada con los mejores productos locales y técnicas modernas. En esta oportunidad, el chef Sebastián Weigandt pensó los platos como la secuencia de una gran historia, con una introducción (entrada) dónde se da comienzo a la experiencia gastronómica, un nudo (plato principal), dónde todo toma más valor con los actores principales (platos más importantes), y el punto final (postre) que es la escena...
Gastronomía

Nueva propuesta italiana en la City porteña

Si visitas o habitas Buenos Aires hay una nueva opción gastronómica a explorar oculta en el vértice de la Torre Bellini, donde Cincinnati abrió sus puertas Ubicado exactamente en Esmeralda 924 desafía a los visitantes con una propuesta de pizzas de estilo napolitano y una carta de platos italianos realizados con productos de primera línea.  Platos sencillos y bien logrados, productos italianos y un ambiente cuidado que hacen de Cincinnati un espacio perfecto para realizar una pausa al mediodía o juntarse en familia o con amigos y disfrutar de una gran...
GastronomíaVinos y Espumantes

CinQ Uco, la nueva propuesta gastronómica de la Bodega Jean Bousquet

El exitoso restó lounge CinQ  ubicado en Chacras abrió una nueva opción en el Valle de Uco en asociación con la Bodega Jean Bousquet en la cual está ubicado. Mariano Martínez chef y alma mater de CinQ junto a Jean Bousqet  reciebieron a la prensa e invitados especiales para presentar en sociedad la nueva alternativa que no solo innova en materia gastronómica sino que también presenta un nuevo concepto en  lo que se refiere a la venta de los vinos de la propia bodega. Mariano Martínez junto a su equipo...
GastronomíaTurismo

Flor de Feria vuelve recargada y con patio de comidas

La edición invernal de Flor de Feria llega recargada: a su habitual propuesta de paseo de compras de diseñadores y emprendedores locales y tienda americana, se suman, en esta oportunidad, una muestra de arte colectiva de artistas mendocinos; talleres de yoga y arte para niños y adultos; y una grilla de bandas locales, nacionales y dj’s que sorprenderán a todos los visitantes. La invitación es para el 7, 8 y 9 de julio en la Bodega El Marqués de Montecristo (Maipú) y como siempre, la entrada será libre y gratuita,...
GastronomíaVinos y Espumantes

La Mar y Zuccardi reinciden en su alianza, ahora con un rosado

Tras agotar stock del vino La Mar Sauvignon Blanc-Chardonnay Cosecha 2016,  que les presentáramos tiempo atrás en Sabores de Argentina, el restaurante cebichero decidió apostar y lanzar nuevamente junto a Bodega Zuccardi Valle de Uco un vino rosado realizado a partir de uvas Pinot Noir. Al igual que el anterior la elaboración corrió por cuenta de Sebastian Zuccardi, que tal como nos lo había anticipado en la nota anterior, emprendió el desafío de concebir un vino rosado más vérsatil que maride con la propuesta gastronómica de La Mar, la cual se distingue...
Gastronomía

Dogxie presentó su renovada carta de street food

Con el inicio de la nueva estación, Dogxie presentó su nueva carta y su lanzamiento oficial lo realizó junto a invitados especiales y amigos en su sucursal de la plaza de comidas de Palmares. Con su marcado estilo “street food”, el restaurante –que abrió su primera casa en la Quinta Sección en 2016- renovó su menú y puso el acento en platos que se identifican con distintas ciudades del mundo, pero con toques especiales y sabores originales; todos fueron ideados por el chef Marcos Cardó, en colaboración con Abelardo Biritos,...
Gastronomía

Nipoti, una tradición que crece

Nipoti es un nuevo espacio de comida de raíz italiana con un formato ágil y urbano que llega de la mano de la cuarta generación de una familia que es sinónimo de gastronomía en Mendoza, los Barbera. Nietos de la cocinera más famosa de la provincia María Teresa e hijos de Fernando (uno de los empresarios más comprometidos con los proyectos de RSE) los titulares de Nipoti, a pesar de su juventud, tienen claro el concepto gastronómico de inclusión al que apuntan. El nuevo restó ubicado en el Distrito Food...
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