Vinos y Espumantes

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Renacer presenta el Sauvignon Blanc 2017

Patricio Reich titular de la Bodega  asegura que: “Este es el 9no año que elaboramos éste vino y realmente no para de sorprendernos. La cosecha 2017 produjo un blanco marítimo que desarrolla todas las características varietales de los mejores Sauvignon Blancs del mundo, que se expresa de una manera magnifica y que compite mano a mano con los mejores exponentes de esta variedad. Sus notas cítricas, herbales y una acidez chispeante, le confieren una personalidad muy particular”. Las uvas con las que se elabora provienen del Valle de Casablanca, Chile....
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¿Qué pasó en el Premium Tasting de Lima?

Hace pocos días se realizó en Lima, como anunciamos aquí en Sabores de Argentina, el Premium Tasting, quizás el evento mas importante de difusión y conocimiento del vino que nació en Mendoza y que ya llegó a Buenos Aires, Santiago de Chile y Perú. Pero qué pasó en el evento, recurrimos a nuestra colega y amiga Melina Bertocchi, una de las periodistas gastronómicas y sommelier más reconocidas de Lima que en su columna para el diario El Correo de Lima y su blog Palabra de Vino contó con lujo de...
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Llega la primera edición de Chachingo Wine Fair

Alejandro Vigil sigue su marcha revolucionando el mundo del vino, no solo desde sus notables producciones, sino también apostando a eventos innovadores que ayudan a masificar la comunicación del vino y acercar y entusiasmar a los consumidores. Ahora llega el turno de la primera edición de Chachingo Wine Fair, que se desarrollará el 22 y 23 de Noviembre en el predio de Casa Vigil (Videla Aranda 7008, Maipú). La propuesta cuenta con la participación de 44 bodegas  que van desde las más destacadas y renombradas del país hasta pequeños y...
Vinos y Espumantes

Premiun Tasting llega a Lima

El Premium Tasting, (la cata de vinos Premium más importante de Argentina) sigue creciendo y este fin de semana llega nada más y nada menos que la capital gastronómica de America, Lima. El nuevo hito que marca un crecimiento sin techo de la idea nacida de la mano de Nicolás Alemán  en Mendoza es de alguna manera su consagración definitiva al llegar a un mercado en franco crecimiento pero que además ofrece una puerta al mundo en sintonía con los mejores chef y comidas de América, En diálogo con  Sabores...
GastronomíaVinos y Espumantes

Cinco historias de éxito en Aliment.AR

La llegada al país de cientos de compradores internacionales para asistir a la edición de Aliment.AR encendió las alarmas de varias empresas alimenticias locales que vieron en la exposición una oportunidad única para poder colocar sus productos en el exterior. Y durante los primeros días de exposición fueron muchas las compañías que alcanzaron ese objetivo con éxito y vieron en hechos la importancia de que Argentina y la región cuenten con un espacio para exhibir al mundo su oferta exportable. Un caso paradigmático es el de Zea Mays, un emprendimiento...
PersonajesVinos y Espumantes

Facultad Don Bosco, la casa de los futuros hacedores

Raul Tornello, decano de la Facultad Don Bosco de Enología diálogo con Sabores de Argentina y Radio Andina, y cuenta que la casa de estudios no sólo fue la primera en Latinoamérica en su género, sino que ha recorrido un exitoso camino que la ha posicionado al frente del desarrollo agroindustrial nacional y regional, acompañando el crecimiento vitivinícola en todos sus ámbitos y para todos sus exponentes. Raúl Tornello La casa Don Bosco, declarada de Interés Patrimonial y Turístico de la provincia de Mendoza como Cuna de la Enología Argentina, fue la...
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Exitosa edición de la Spring Wine Fair

La Enoteca de Mendoza fue el escenario de la primera edición de Primavera de Vinos, organizada por Monpue Wines empresa  dedicada a la comercialización y distribución en los restobares, hoteles, vinotecas y servicios de catering. De la primera edición de la Spring Wine Fair participaron mas de media docena de bodegas que trabajan con Mompue dando a conocer sus productos en un ambiente que se destacó por la tranquilidad y comodidad que encontraron los visitantes al recorrer la feria. Las bodegas participantes fueron Andalhue con sus vinos orgánicos, David Catena,...
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Finca Sophenia elegido por Banco Galicia

A través de una alianza entre la bodega y la entidad financiera, esta última ofrecerá a sus clientes Premium una selección exclusiva de los vinos de Gualtallary. Finca Sophenia es una bodega definida como Estate Winery, sus vinos se elaboran con uvas de su propia finca, se vinifican y embotellan en su propiedad. El posicionamiento de sus Single Wineyards, sus reconocimientos y puntajes en el ámbito internacional han ubicado a la bodega y sus productos en un expectante lugar en el mercado internacional y local. Durante el mes de noviembre...
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Verallia presentó dos nuevos productos

La empresa elaboradora de botellas de vidrio para la vitivinicultura argentina realizó en el Espacio Trapiche, el lanzamiento de dos nuevos productos en busca de consolidar su liderazgo  Se trata de la botella Borgoña Terra, similar al estilo de la botella de champagne, destinada fundamentalmente a tres varieltales: Pinot Noir, Syrah y para vinos blancos como el Chardonnay.  Walter Formica uno de los responsables de Verallia en diálogo con el programa “Con estilo andina” en Radio Andina y con Sabores de Argentina explicó que este estilo de botellas era utilizado hace varios años atrás y ha vuelto a sumarse y encontrar espacio en el mercado nacional. Tiene como particularidad un color de vidrio denominado hoja seca u hoja muerta con dejos amarillos que últimamente es...
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