Llega la estación del año más linda, ideal para juntarse con los seres queridos y disfrutar del aire libre. Y sabemos que en la Argentina juntarse es sinonimo de comida y de cocinar para agasajar a los amigos.
Por eso es buen momento para recurrir a las propuestas de cocina express de Essen para compartir esos momentos especiales comiendo rico y saludable.
Siempre es bueno aclarar que Essen no es alemana, ni europea, sino una empresa argentina líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina que desde 1980, acompaña a quienes cocinan en el hogar e impulsa la cultura del «Cocinar hace bien», convencidos de los beneficios que tiene la cocina casera para el cuerpo, la mente y el espíritu.
Essen nace como un creciemiento de la fundición de alumino de la familia Yasci (Armando Yasci y su esposa Teresa Bompessi) en Venado Tuerto. A fines de la década del setenta Wilder, el hijo de Armando y Teresa, viajó a New York y descubrió una cacerola de aluminio que le llamó la atención porsu forma de cocción y a su regreso deciedorn crear una modelo propio en su taller de fundición inspirado en lo que él había visto y vaya que les salió bien.
El modelo de venta directa que hoy todavía esta vigente para personas con inquietud en ser dueñas de su propio emprendimiento, que deseen generar para ellas y sus familias oportunidades de desarrollo personal, económico y de integración social, tambien nace de una ide familiar. Mirta le propuso a la familia organizar reuniones con las vecinas del pueblo y pueblo cercanos para hacer demostraciones del producto cocinando en vivo. No hace falta contar que fue un exito.
Essen tiene hoy más de 25 mil emprendedoras y emprendedores ofreciendo sus ollas y lleva vendidas más de 30 millones de piezas.
Ahora que ya conocen la historia en Sabores de Argentina te damos la receta rápida para agasajar a los amigos y amigas con uan cervecita y está pizza rápida sin levadura en la Sartén express Aqua
Porciones: 2
Tiempo de cocción: 15’
Ingredientes:16
200 g. harina
100 cc. agua
1 cdita. sal
1 cda. aceite de oliva
Salsa de tomate, mozzarella, tomates cherry y ajo picado para armar
Preparación:
Para la masa de la pizza mezclamos la harina, el agua, el aceite y la sal en un bowl y amasamos bien hasta obtener una masa lisa. La dejamos descansar 30’ y pasado ese tiempo la dividimos en dos bollos.
Estiramos los bollos del tamaño de la Sartén y la precalentamos 2’ a fuego corona.
Cocinamos la pizza hasta que se dore de ambos lados. Una vez que está ligeramente dorada agregamos la salsa de tomate, la mozzarella, los tomates y el ajo y continuamos la cocción unos minutos más hasta que se derrita el queso.
Algunos de los beneficios de cocinar con Essen son el ahorro de tiempo, cocciones más rápidas y sabrosas. Ahorro de gas (solo el fuego de una hornalla), realza sabores y conservas nutrientes gracias a su multifuncionalidad te permite realizar una amplia variedad de cocciones sobre la hornalla.
