La Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) anunció la realización de la novena edición de #SOMMARG22, el concurso Mejor Sommelier de Argentina, a realizarse entre el 23 y el 26 de noviembre próximo en la provincia de Mendoza.
El evento contará con dos etapas: una semifinal, en la que se presentarán más de 40 candidatos y candidatas en un número que será récord absoluto; y una final, en la que tres finalistas competirán ante el público y un destacado jurado para coronarse como Mejor Sommelier de Argentina. Quien salga galardonado, se convertirá en el nuevo referente de la sommellerie local y será embajador o embajadora del vino argentino en el mundo, representando a nuestro país en competencias internacionales.
Este certamen es el más importante de la Argentina en su tipo y entre los ganadores de ediciones anteriores se encuentran grandes sommeliers de nuestro país. En el año 2019 resultó premiada Valeria Gamper -quien este año obtuvo el primer puesto en el Concurso Mejor Sommelier de las Américas, realizado en Chile-, mientras que en certámenes anteriores fueron distinguidos: Martín Bruno (2017); Paz Levinson (2014 y 2010); Agustina De Alba (2012 y 2008); María Mendizabal (2006) y Flavia Rizzuto (2002).
La importancia del concurso se centra en dar a conocer el trabajo de sommeliers de todas las regiones del país y favorecer la interacción de enólogos, agrónomos y bodegueros con una gran masa de sommeliers que se trasladan desde distintos puntos de Argentina con el interés de participar. A la vez, representa una instancia académica clave para todos los concursantes dada la fuerte exigencia teórica y práctica que demanda su preparación.
La nutrida agenda de #SOMMARG22 se inicia el día miércoles 23 de noviembre con la llegada de los contingentes a la provincia y la realización de dos seminarios y un cóctel en la terraza de la Municipalidad de Mendoza.
El jueves 24 tendrán lugar las Semifinales en el Centro de Congresos y Exposiciones “Dr. Emilio Civit”. En esta instancia se presentan todos los candidatos de entre los cuales surgirán los tres finalistas. Las pruebas constan de varios pasos previos a la esperada final, entre los que se destacan exámenes escritos (en castellano e idiomas extranjeros), degustaciones a ciegas de vinos y bebidas, pruebas de maridaje y pruebas prácticas de servicio. Se realizarán paralelamente diversos seminarios en bodegas y una Feria de Vinos en la que se anunciarán los finalistas durante un cóctel.
El viernes 25 continúan los seminarios y habrá almuerzo y cena en bodegas.
La Gran Final será el sábado 26 de noviembre en el Teatro Mendoza, con un almuerzo en bodega, rueda de prensa y una cena de gala. Los tres finalistas asistirán a la final con público frente al cual se desarrollarán nuevas pruebas.
Cabe destacar que la competencia se transmitirá en vivo por el Canal Acequia, la televisión pública y por Live Streaming a través del canal de YouTube de la Asociación, lo que permitirá que pueda ser visto por miles de personas en el mundo.