Por: Redacción Sabores de Argentina

Por primera vez en la historia del Torneo Nacional de Coctelería Golden Age, un representante de Mendoza se consagró como el mejor bartender del país. Ezequiel Milessi, de 38 años, fue el ganador de la edición más reciente del certamen que se celebró en Buenos Aires y que reunió a los profesionales más destacados de la mixología argentina.

Un logro inédito para Mendoza

El torneo, organizado por Dellepiane Spirits, busca rendir homenaje a las distintas “eras doradas” de la coctelería y convoca anualmente a centenares de bartenders de todo el país. En esta edición participaron más de doscientos concursantes, de los cuales solo cinco llegaron a la instancia final. Entre ellos, el mendocino Milessi se destacó con una presentación que combinó técnica, creatividad y una impecable oratoria, elementos que le permitieron alzarse con el primer puesto.

“Es la primera vez en la historia que un mendocino gana el torneo y eso da una idea de la evolución que ha tenido la coctelería en la provincia. Ezequiel hizo una pasada excelente, con un cóctel muy rico y una presentación brillante”, afirmó Matías Ugarte, jefe de Marketing de Dellepiane Spirits.

Ezequiel Milessi, bartender mendocino, se consagró como el mejor del país 

De Soberana al podio nacional

Milessi, actual Head Bartender de Soberana, había competido en la primera fase con su cóctel “Excéntrico”, elaborado con Golden Age Elder Flower, que ya había conquistado al jurado por su equilibrio y originalidad. “La competencia fue espectacular. Teníamos que preparar un cóctel en el momento, todo era por sorteo. Estaba muy nervioso, pero feliz de haber traído el premio a Mendoza”, relató el bartender, quien además será Embajador de la marca en futuros eventos y viajes.

Con una trayectoria internacional consolidada —subcampeón del World Cocktail Championship en China (2019), campeón panamericano en Cuba (2018) y subcampeón en Punta Cana (2017)—, Milessi confirma su posición como una de las figuras más relevantes del rubro.

Un certamen con prestigio y tradición

El Torneo Nacional de Coctelería Golden Age se ha convertido en una referencia para la industria, no sólo por la exigencia de su jurado, que valora recetas que conjugan historia, técnica e inspiración, sino también por la magnitud de sus premios: 1.000 dólares, un viaje a Latinoamérica para dictar una Master Class y el reconocimiento oficial como embajador de Dellepiane Spirits.

La empresa, fundada en 1898, es uno de los nombres históricos de la destilería argentina, con marcas emblemáticas como Tres Plumas y una trayectoria de más de un siglo en el mercado nacional e internacional.