El Premium Tasting, (la cata de vinos Premium más importante de Argentina) sigue creciendo y este fin de semana llega nada más y nada menos que la capital gastronómica de America, Lima.
El nuevo hito que marca un crecimiento sin techo de la idea nacida de la mano de Nicolás Alemán en Mendoza es de alguna manera su consagración definitiva al llegar a un mercado en franco crecimiento pero que además ofrece una puerta al mundo en sintonía con los mejores chef y comidas de América,
En diálogo con Sabores de Argentina y Radio Andina Aleman recordó que el Premium Tasting nace en 2011 con el objetivo de disfrutar los mejores Vinos del Continente de la mano de sus hacedores en una exclusiva cata a ciegas de la que participan Enólogos, Sommeliers, Compradores de Vino, Prensa Especializada y Público en general.
Después del éxito de la última edición de Premium Tasting Mendoza y de su paso por Santiago de Chile Esta vez toca hacer escala en Lima, Perú, este 11 de noviembre en The Westin Lima Hotel & Convention Center y se presentaran 31 tintos, 4 blancos y un espumante de bodegas de Argentina (25), Chile (9) y Uruguay (2).
Aleman explica que hace algunos años la tendencia era fijarse en las cepas: Malbec, Chardonay, Sauvignon blanc y otras variedades, pero ahora se ha girado a lo genérico y lo que más importa son las zonas donde se produce el vino
La conducción del evento estará a cargo de la sommelier argentina Marina Beltrame y el crítico y periodista chileno Patricio Tapia.
Aqui puedes escuchar la nota completa a Nicolas Aleman