Ramos Generales, el restaurante de Bodega Kaiken, propone un festejo muy especial para San Valentín

A tan sólo 20 kilómetros de la ciudad de Mendoza, en la zona de Vistalba, Luján de Cuyo, se emplaza uno de los secretos mejor guardados de la región: la reconocida Bodega Kaiken en la que se encuentra la propuesta gastronómica Ramos Generales, restaurante dirigido por el Chef Francis Mallmann, un espacio soñado y al aire libre en donde se puede disfrutar una propuesta gastronómica única acompañada de los mejores vinos de la bodega, cuyas mesas dispuestas a cielo abierto abrazan a los viñedos de la bodega en un entorno insuperable.

En esta oportunidad Ramos Generales propone un menú ideal para celebrar el amor, disfrutando de una velada exclusiva  vigente el día sábado 18 de febrero en horario de la cena, a partir de las 19 hs, con reserva previa.

Menú especial Día de los Enamorados

Platos a elección

ENTRADA

Burrata  jamón crudo, melón, albahaca verde y morada, pistachos.

Higos, labneh, ciruelas, semillas de calabaza, menta y crocante de sésamo y quínoa.

Copa de Pinot Noir/ Copa Ultra Chardonnay

PLATO PRINCIPAL

Ojo de bife con chimichurri; papas crocantes, ensalada fresca.

Ñoquis a la chapa; salsa de tomates asados y avellanas, gírgolas, salchichas a la sartén.

Copa Disobedience/Copa Ultra Merlot

POSTRE

Cono de chocolate relleno para compartir

Copa espumante Kaiken Brut Rosé

Incluye agua y café

Valor por pareja $​35.000

En el año 2000, Aurelio Montes, enólogo y socio fundador de Viña Montes en Chile, visitó Mendoza y se sintió seducido por su gente, su cultura, el terroir, la vitivinicultura y la oportunidad de aprender y aportar su experiencia avizorando el gran potencial de la zona y de los viñedos argentinos.
Luego de sucesivos viajes exploratorios, en 2002 nace la Bodega Kaiken. Tal como los caiquenes (gansos silvestres) que vuelan sobre la Patagonia, entre Argentina y Chile, Montes decidió cruzar la cordillera de los Andes con un firme propósito: elaborar grandes vinos combinando las excepcionales condiciones de la zona de Mendoza con el trabajo y talento de profesionales argentinos y chilenos.
La bodega Kaiken está ubicada en la localidad de Vistalba y cuenta con tecnología avanzada.
Todos sus productos se elaboran con uvas de fincas localizadas en las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza (tales como Vistalba, Agrelo y Vista Flores) y Salta (Cafayate).
Sus vinos se destacan por su estilo fresco, moderno y muy bebible. Actualmente, poseen siete líneas: Kaiken Mai, Obertura Aventura, Disobedience, Ultra, Indómito y  Kaiken Estate; además de los espumantes Kaiken Extra Brut y Brut Rosé.

Contacto
Roque Sáenz Peña 5516 – Vistalba
Luján de Cuyo – Mendoza – Argentina
https://www.kaikenwines.com/

Turismo  y Experiencias:
Desde Argentina: (0261) 525 0018
Desde el Exterior: +54 9 261 525 0018 (llamadas y wtsp)
hospitality@kaikenwines.com
Reservas Ramos Generales:  reservas@kaikenramosgenerales.com
Kaiken@kaikenwines.com

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Instagram y Twitter: @Kaikenwines
Facebook: @kaikenwinery