Bodega Renacer obtuvo la certificación orgánica para sus viñedos y bodega; y prepara el lanzamiento de cuatro vinos en esta categoría. Como parte de su compromiso a largo plazo con el ambiente y la producción sustentable la bodega inició en 2018 el proceso de reconversión de la totalidad de sus viñedos propios a orgánicos finalizando este año, momento en que además se certificó la bodega permitiendo así la elaboración de vinos orgánicos a partir de la cosecha 2021. “El proceso de certificación consistió en una serie de auditorías realizadas por LETIS donde...
Bodega Renacer realizará el viernes 18 de enero de 20 a 24 hs en el Visitor Center un nuevo “Renacer Sunset”, dónde los invitados podrán disfrutar del ocaso con una increíble vista a la Cordillera de los Andes, en compañía de los vinos Premium de la bodega y la mejor música. El evento se desarrollará en los diferentes espacios que componen el Visitor Center: deck con vista 360º, restaurante, terraza y jardines. Ramiro Scalzi como organic music invitado junto a los DJ martín Guerrero y Blex animaran en evento preparado...
Bodega Renacer presenta su nueva línea de aceites de oliva en sus tres varietales: Arbequina, Frantoio y Arauco. Se trata de una partida limitada de 1.000 botellas y por tal motivo, los mismos sólo se podrán degustar en el restaurante de la bodega y estarán disponibles a la venta en su Wine Shop. “Los aceites de oliva extra virgen Renacer están elaborados con aceitunas cosechadas en forma temprana con un rendimiento bajo cercano al 8% y una acidez menor al 0,5%. La cosecha para este aceite se realiza de manera manual y cuidadosamente...
Renacer vuelve a innovar en la línea de alta gama y presenta un nuevo Pinot Noir Rosé que seguramente sorprenderá al mercado. El nuevo vino se trata de un rosé 100% Pinot Noir elaborado con uvas provenientes de la tierra estrella de la vitivinicultura, Gualtallary, El terroir de moda en Tupungato conjugado con la calidad de agua de la zona nutre las viñas del pinot y es el responsable de la delicada expresión de este nuevo vino, dónde el equipo de enólogos de la bodega logro extraer lo mejor de la...
El restaurante Renacer, renueva su carta con platos pensados para las bajas temperaturas y dónde el vino es el aliado perfecto. Se trata de cocina de autor, elaborada con los mejores productos locales y técnicas modernas. En esta oportunidad, el chef Sebastián Weigandt pensó los platos como la secuencia de una gran historia, con una introducción (entrada) dónde se da comienzo a la experiencia gastronómica, un nudo (plato principal), dónde todo toma más valor con los actores principales (platos más importantes), y el punto final (postre) que es la escena...
Hace algunos días Sabores de Argentina te adelantaba el video que presentó Bodega Renacer como parte de su campaña publicitaria inspirada en La Casa de Papel, ahora Patricio Reich, propietario de la bodega cuenta sobre como nació la idea y revela algunos secretos nos comenta más sobre la realización de este video. Superando más de 600 visitas en su canal oficial de Youtube con tan solo pocas horas de su publicación y virilizándose en plataformas de gran alcance como Whatsapp, el video de Bodega Renacer dio que hablar estos últimos...