Un pájaro azul lleno de sabores
Diego Pistone, es un amante de los desafíos, loco lindo para algunos, para otros un joven inquieto con visión y capaz de apostar por un proyecto que pocos se animarían. Hace poco menos de un año en una casa algo antigua, rodeada de de parque cercana a la famosa rotonda del avión, puso manos a la obra para montar con paciencia y esfuerzo La Cantina del Pájaro Azul. Diego confiesa a Sabores de Argentina y Mendoza Económico en Radio Andina, que descubrió el lugar mientras trabajaba en su anterior proyecto de delivery...