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Gastronomía

Desde La Brasería desafían con el ChoriChipa

El asado tiene tantas versiones como argentinos sobre la tierra, una de ellas bastante difundida es que se comienza invariablemente por el “matrimonio” del chorizo y morcilla junto con las achuras, para después llegar a la carne. Obvio que cuando se habla de chorizos, parrilla y asado el choripán es un número fijo incluso están los que sostienen que un buen asado comienza con un choripán y en esa línea los responsables del La Brasería grill y pastas, buscaron dar una vuelta de tuerca a la tradición y crearon el...