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Llega MESA de Estación Verano 2019

Mesa de Verano 2019 es la décimo primera edición del ciclo (iniciativa de A.C.E.L.G.A.) que se realizará del martes 29 de enero al domingo 3 de febrero como siempre con productos típicos de la temporada como protagonistas en esta ocasión Pimientos, Tomates, Albahaca y Duraznos serán las estrellas. Es en verano cuando los pimientos y los tomates están en su mejor momento de maduración; las hojas de albahaca están listas para ser cosechadas y es también cuando aparecen los frutos de carozo, como los duraznos. Los chefs y restaurantes participantes...