Andrea Amatte, la reconocida influencer gastronómica que ha revolucionado el mundo de las redes sociales con sus fáciles y prácticas recetas, pone a disposición sus novedosas e interactivas clases virtuales, para que todos aquellos amantes del mundo culinario puedan aprender las mejores técnicas de @andrearecetas.
Esta primera clase estará enfocada en las técnicas para congelar, basada específicamente en la preparación de masas para tartas y empanadas (fritas o al horno), masa integral, masa quebrada (quiché) con rellenos de humita (sirve como plato por si solo y relleno), espinaca, ricota y queso, puerros y panceta.
Además, para endulzar el aprendizaje, @andrearecetas presenta la preparación de un Sorbete fresco de mango, naranja y albahaca con crocante de praliné.
Andrea Amatte ha pensado en todas estas preparaciones para tener a disposición a la hora de comer o para preparar unas viandas.
Esta clase se llevará a cabo el próximo 15 de octubre a las 13 horas, la cual tendrá una duración de dos horas, y se transmiten a través de la plataforma de streaming, Zoom, incluye un PDF instructivo con recetas exclusivas y un recetario de panes por $1200.
Andrea Amatte
@andrearecetas
